Huesca, arte por doquier y buen yantar. Te propongo que inicies tu recorrido por Huesca desde la Plaza de la Catedral, en el Casco Viejo, donde tienes tres edificios señeros: la catedral, el Museo Diocesano y el palacio consistorial que aglutina las Casas de la Ciudad y el antiguo colegio de Santiago, de los siglos XVI y XVII. Te comento, eso sí, que la catedral oscense, construida al estilo gótico entre los siglos XIII y XIV, tiene una portada principal con esculturas neotestamentarias y que su retablo mayor en alabastro, renacentista es digno de contemplarse.
Sube ahora hacia la Plaza de la Universidad por la calle de Quinto Sertorio y entra en el Museo de Huesca asentado en un palacio del siglo XIII, y plántate frente a la Universidad y su planta octogonal del siglo XVIII. Igualmente es interesante la iglesia de Santa Cruz del también llamativo Seminario (siglo XVI).
Si desandamos el camino hasta la catedral y bajamos por la calle de Las Cortes pasamos ante la Casa Ena y el convento de la Asunción, y al final de la calle, girando a la izquierda, vamos a encaminar los pasos hasta la iglesia de San Pedro el Viejo, una de las cumbres románicas oscenses. En cuyo claustro verás los sepulcros de Alfonso I el Batallador y de su hermano Ramiro II el Monje.
Y ahora bajemos a la Plaza porticada de López Allúe o del Mercado con su típica tienda decimonónica de ultramarinos La Confianza. Prosigamos ahora hacia el perímetro del Casco Viejo con monumentos como los templos de La Magdalena y San Miguel, así como el Torreón del Amparo y las murallas árabes. Y llegamos así a la confluencia de los dos cosos (alto y bajo) en la calle porticada de los Porches de Galicia, centro vital oscense. Muy cerca se encuentra la iglesia barroca de San Lorenzo que conserva su atrio gótico.
Si ahora deseas pasear en el Parque de Miguel Servet vas a caminar a la vera de ochenta clases diferentes de arbolado y esculturas diversas, siendo recomendable que veas el quiosco de la música, el monumento a las Pajaritas, el estanque, la rosaleda, la casita de Blancanieves (si tienes hijos pequeños) el teatro griego y la fuente de Ibón.
Gastronomía de la buena igualmente la vas a encontrar por doquier, así como multitud de espectáculos de gran variedad. Igualmente encontrarás tiempo para callejear, sentarte en las terrazas o probar su afamada repostería (castañas de mazapán y pastel ruso).
Además, en torno a la ciudad vas a disponer de una red de senderos y para bicicleta, ermitas (San Jorge, Salas, Cillas, Jara, Santa Lucía, Loreto…), fuentes, albercas, el castillo de Montearagón…
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